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Pissaladière
Prep. 15min
Total 3h
6 parts
Ingredientes
La pâte à pain
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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20 g de levure boulangère fraîche
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140 g d'eau tiède
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1 c. à café de sel
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15 g d'huile d'olive
La garniture
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500 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 branche de thym frais
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de sardines à l'huile désarêtées
-
50 g de filets d'anchois à l'huile
-
20 olives noires dénoyautées
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
397 kcal /
1672 kJ
Proteína
20 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
42.2 g
Fibra
3.8 g
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