Pečené papriky plněné masovou směsí
TM5 TM6

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 papriky, středně velké
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
  • 3 - 4 snítky čerstvé petržele, omyté a osušené
  • 100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
  • 30 gramů cibule
  • 30 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
  • 30 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 2 vejce
  • 40 gramů strouhanky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2276.8 kJ / 543.4 kcal
Proteína
28.1 g
Carbohidratos
17.6 g
Grasa
40.5 g
Fibra
3.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas