Noky s kyselým zelím
TM5 TM6

Noky s kyselým zelím

4.4 (9 valoraciones )

Ingredientes

Těsto na noky:

  • 800 gramů moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
  • 220 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce

Kyselé zelí:

  • 1 cibule, napůl
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 50 gramů másla, přepuštěného
  • 1 jablko, oloupané, na kousky
  • 700 gramů kyselého zelí, okapaného, na hrubo
  • 250 gramů bílého vína
  • ½ kostky zeleninového bujónu
    o bien 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 100 gramů vody
  • 10 jalovcových kuliček, rozdrcených
  • 1 polévková lžíce brandy (opcional)
  • olej na smažení

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1990 kJ / 476 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
49 g
Grasa
20 g
Fibra
9.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas