Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 porce
Ingredientes
Roastbeef
-
100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
-
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů suchého bílého vína
-
500 gramů vody
-
1 kostku zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
1 špetku mořské soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 polévkovou lžíci hladké mouky
-
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
70 gramů mléka
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
70.5 g
Calorías
2986 kJ /
711 kcal
Grasa
36 g
Fibra
9.2 g
Carbohidratos
22 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ty a já
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)
10min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Ninguna valoración
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Chilli con carne
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min