Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 70 g di cipolla a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 350 g di pasta secca tipo bucatini
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 50 g di pinoli
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteína
- 34.4 g
- Carbohidratos
- 78 g
- Grasa
- 24.9 g
- Fibra
- 4.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Panelle
1 Std. 25 Min
Pennette con spada e melanzane
50min
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Polpette con le sarde
25min
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50min
Granita di gelsi
15min
Sarde a beccafico
35min
Linguine al nero di seppia
45min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5min
Sfinci siciliane
2h 30min