![Risotto finocchi e zafferano Risotto finocchi e zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC6E513C-C720-440D-B260-E8A7D75BA366/Derivates/6319A045-FBDE-4BE2-B92A-EC158473491F.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di finocchi a fettine sottili
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
- 850 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline lavate
o bien 1 cucchiaino di timo secco, le foglioline lavate - olio extravergine di oliva q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 50.3 g
- Grasa
- 12.9 g
- Fibra
- 1.7 g
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