Dispositivos y accesorios
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
Prep. 5min
Total 30min
12 portions
Ingredientes
-
1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
-
150 g d'eau
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de sucre en poudre
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
193.5 mg
Proteína
0.7 g
Calorías
340.6 kJ /
81.4 kcal
Grasa
2.2 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
0.3 g
Carbohidratos
14.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vive l'hiver ! vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Oignons farcis au jambon
1h
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1h 45min
Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran
4h 20min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3h 20min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Œufs farcis
30min
Tuiles aux crevettes
40min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1h 45min
Verrines "toutes vertes"
30min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min