Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frijoles de la olla
Prep. 15min
Total 2h
6 porciones
Ingredientes
-
250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
-
100 g de cebolla en trozo
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de tocino ahumado en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
1350 g de agua
-
1 chile serrano
-
½ cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
5 hojas de epazote, frescas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
262 kcal /
1094 kJ
Proteína
12 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
326 mg
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