Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.2 18 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 portions

Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
  • 130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
  • 130 g de carotte détaillée en petits dés
  • 100 g de courgette détaillée en petits dés
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 brins de persil frais
    3 brins de ciboulette fraîche

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.2 g
Calorías 321 kJ / 77 kcal
Grasa 5.2 g
Fibra 2.3 g
Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...