Pizza aux légumes du soleil et basilic

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1 95 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

800 g de courgettes émincées en rondelles
1 c. à café de sel
3 œufs
200 g d'emmental râpé
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
400 g d'aubergine détaillée en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 branche de thym frais
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de tomates émincées en rondelles
150 g de poivron jaune taillé en lamelles
10 feuilles de basilic frais
100 g de mozzarella détaillée en dés
1 c. à café d'origan frais
50 g de roquette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 32.8 g

Calorías 1862.3 kJ / 445.5 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 4.5 g

Carbohidratos 14.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes du soleil 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Friand aux légumes sans gluten

45min

Pesto-tomates confites

15min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Croquettes de quinoa

1h

Tartare de légumes

30min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1h 20min

Gambas aux épices et coriandre

25min

Riz au curry de banane

45min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50min

Muffins petits pois, menthe et comté

45min