![Torta di pesche e lamponi (vegan) Torta di pesche e lamponi (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ED8B2BA-9DA2-408A-83ED-FB42F8C9321D/Derivates/7D089DFB-2E8E-4C97-BD1B-225CBB0BBE05.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 100 g di mandorle
- 50 g di albicocche secche denocciolate
- 100 g di olio di cocco
- 100 g di sciroppo di agave
- 30 g di amaranto soffiato
- 30 g di cocco disidratato grattugiato
Crema
- 200 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, a pezzi
- 480 g di pesche in scatola tagliate a metà sgocciolate (peso netto) e il loro succo
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 800 g di tofu vellutato sgocciolato, a pezzi
- 200 g di margarina vegetale, a pezzi
- 4 cucchiaini di agar agar (vedere consigli)
- 30 g di amido
Glassa ai lamponi
- 70 g di zucchero
- 750 g di lamponi
- 2 bustine di glassa di zucchero rossa
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 2137 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 30 g
- Fibra
- 6.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salsa all'arancia
25min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min
Crêpes di farina integrale
1hod. 15min
Semifreddo alle castagne
12 Std. 15 Min
Gelatine di soia al caffè
4 godz.
Frittelle di prugne
9h
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Cappuccino di castagne
1h
Frullato di ribes
15 Min
Yogurt al cocco con frutta secca
1 godz. 10 min
Tiramisù Vegan
3h 20min
Torta raw all'arancia e mandorle
1h 30min