Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

4.4 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée au romarin

½ c. à café de sel
1 branche de romarin frais effeuillée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
90 g d'eau froide

La garniture

4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de fond de veau
100 g de vin rouge
250 g de vin rouge type banyuls
240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.5 g

Calorías 1731 kJ / 416 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 24.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Quiche auvergnate

1h 20min

Minisoufflés au poulet et au fromage

1h

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1h

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1h 45min

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min

Tourte au roquefort

2h 15min

Cromesquis de saint-nectaire

45min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1h 30min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1h 5min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min