Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

4.5 286 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

6 porzioni

Ingredientes

di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiai
di lievito di birra fresco
5 g
di acqua
300 g
di farina manitoba
400 g
di sale
10 g
di pomodori datterino a metà
200 g

Inf. nutricional por 6 porzioni

Calorías 1674 kcal / 7004 kJ

Proteína 48.6 g

Grasa 34.4 g

Carbohidratos 311.9 g

Fibra 18.3 g

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