Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le blanc-manger (la veille)
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 350 g de lait de coco
- 75 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Le coulis (la veille)
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1844 kJ / 440 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 30.3 g
- Fibra
- 2.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Blanc-manger coco-ananas
4 Std. 15 Min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2h
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40 min
Crème au lait de coco
15min
Entremets mangue-coco
2u. 25min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 min
Glace au yaourt, miel et pignon
12u. 15min
Blanc-manger coco-citron vert
3 Std. 15 Min
Far breton aux pruneaux
2h
Cannelés
13h 45 min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35 min