Pastel de almendras y vainilla

Pastel de almendras y vainilla

3.7 14 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho de almendras

mantequilla sin sal para engrasar
50 g de almendras troceadas
250 g de almendras
4 huevos
3 yemas de huevo
230 g de azúcar refinada
30 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela en polvo (opcional)

Cobertura de vainilla

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal
½ cucharadita de vainilla
100 g de mantequilla blanda, en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 10 g

Calorías 1648 kJ / 394 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mermelada de frutos rojos con chipotle

2h

Pastel Texano

1h 30min

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Nueces picadas gruesas (100 g)

5min

Panna cotta de cereza

3h 30min

Panqué de chocolate y frambuesa

1h 20min

Salsa BBQ casera

50min

Helado de vainilla

13h

Leche de almendras

12h

Pasta fresca de jitomate

Ninguna valoración

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min