Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cookie cheesecakes
Prep. 20min
Total 1h 40min
12 pieza
Ingredientes
Base de cookies
-
200 g de harina de trigo
-
100 g de azúcar morena
-
100 g de azúcar
-
100 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
-
1 huevo
-
1 pizca de sal
-
½ cdita de bicarbonato de sodio
Relleno y cobertura
-
200 g crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de queso crema
-
1 huevo
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de trigo
-
120 g de mermelada de frutos rojos120 g de mermelada de frambuesa
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
342 kcal /
1431 kJ
Proteína
4.1 g
Grasa
18.3 g
Carbohidratos
40.2 g
Fibra
0.7 g
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