Pollo en salsa de almendras
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Pollo en salsa de almendras

3.9 (107 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de aceite de oliva
  • 250 g de almendras peladas
  • 2 pimientas gordas
  • 2 clavos de olor
  • 1 rama de canela
  • 600 g de jitomate, en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 1 pieza de cebolla, en trozos
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 850 g de agua
  • 1 pieza pimiento rojo, en trozos
  • 4 piezas de pierna y muslo de pollo, sin piel, piezas separadas
  • 190 g de queso crema

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2499 kJ / 595 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
52 g
Fibra
4 g

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