Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15 g

Calorías 3473 kJ / 830 kcal

Grasa 81 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

Sebastiano Rovida 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Capesante glassate alla melagrana

50min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1h

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Mousse di baccalà

45min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Gamberi in salsa cocktail

10min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min