Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15 g

Calorías 3473 kJ / 830 kcal

Grasa 81 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

Sebastiano Rovida 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di patate con polpo

1h

Scampi in salsa piccante

30min

Tartellette Banoffee

1h 30min

Trittico d'autore

2h

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1h

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1h

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5h 30min

Blinis con burrata e scampi

1h

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10h

Blinis con salmone

1h

Tartellette alle cipolle caramellate

1h