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Steamed Salmon with Courgetti
Prep. 20min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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water1000 g
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fresh salmon fillets boneless (approx. 140 g each)4
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fine sea salt4 pinches
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ground black pepper4 pinches
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lemon zest grated finely, then cut in 8 slices1
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courgettes (to make approx. 550 g courgetti)3
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olive oil (opcional) for serving
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
322 kcal /
1345 kJ
Proteína
35.7 g
Grasa
18.1 g
Carbohidratos
4 g
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