
Dispositivos y accesorios
Cannelloni
Prep. 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
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extra virgin olive oil100 g
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onion chopped into segments200 g
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garlic cloves2
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chopped tomatoes, canned or fresh150 g
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chicken breast diced200 g
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beef diced200 g
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pork meat, lean, sinew free diced200 g
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salt1 tsp
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pepper, ground1 pinch
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bay leaf, dried1
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cognac or brandy30 g
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flour50 g
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milk200 g
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dried cannelloni tubes24 - 30
Béchamel sauce
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butter60 g
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flour60 g
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milk750 g
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salt1 ½ tsp
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black pepper, ground½ tsp
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nutmeg, ground3 pinches
To brown
-
grated cheese50 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
483 kcal /
2019 kJ
Proteína
29.44 g
Grasa
27.13 g
Carbohidratos
29.5 g
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