Rice salad

Rice salad

4.2 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

eggs
2
courgettes cut into small cubes
280 g
carrots cut into small cubes
120 g
frozen green peas
100 g
water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
parboiled rice (approx. 15 minutes cooking time)
250 g
canned tuna in oil (weight includes oil), drained, cut into pieces
200 g
olives pitted, whole or chopped
100 g
pickled gherkins cut into slices
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar (opcional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes cut into halves or quarters
7

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 2027 kJ / 485 kcal

Grasa 18 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cherry Pie

12h 15min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1h 40min

Potatoes with Yoghurt Sauce

40min

Pan pizza

30min

Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables

45min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Tomato Pie

3h

Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes

1h 40min

Bread stew with tomato and onion

Ninguna valoración

Steamed Pumpkin Puddings

1h 15min

Pork tenderloin parcels

1h

Hot Dogs

35min