Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.8 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

12 portions

Ingredientes

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.7 g

Calorías 502 kJ / 120 kcal

Grasa 7.35 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deliciously Light 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vegan Chocolate Cake

1 godz. 55 min

Tzatziki

Brak ocen

Nectarine Tart with Frangipane

1 godz.

Vegan Pavlova

2 godz. 45 min

Asturian rice pudding

1 godz.

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

1 godz. 50 min

Gluten-free Bread

3 godz. 20 min

Summer Coleslaw

15 min

Nectarine Poppy Seed Muffins

40 min

Leek quiche

1 godz. 45 min

Italian "Baked" Beans

1 godz. 15 min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 min