Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.7 43 valoración

Prep. 10min

Total 10min

12 portions

Ingredientes

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.7 g

Calorías 502 kJ / 120 kcal

Grasa 7.35 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deliciously Light 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1 godz. 5 min

Hummus

Hummus

5 min

Hummus

Hummus

5 min

Broccoli burgers with radish salsa

Broccoli burgers with radish salsa

1 godz.

Tahini

Tahini

20 min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 min

Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

30 min

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 godz. 35 min

Traditional hommus

Traditional hommus

25 godz. 5 min

Hommus

Hommus

15 min