Pan de muerto

Pan de muerto

4.7 301 valoraciones
Prep. 30min
Total 6h
5 piezas

Ingredientes

  • 15 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca instantánea
  • 150 g de leche al tiempo
  • 140 g de azúcar
  • 2 huevos
  • ralladura de naranja de una pieza
  • 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 cdita de agua de azahar (opcional)
  • 500 g de harina
  • ¼ cdita de sal fina
  • 100 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos pequeños y un poco más derretida para barnizar
  • azúcar refinada para empanizar
  • nata (55% grasa) (opcional) para servir

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 666 kcal / 2797 kJ
Proteína 15 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 107 g
Fibra 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...