Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
Prep. 10min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
-
½ pomme granny-smith coupée en morceaux
-
20 g d'oignon nouveau
-
25 g de pain campagne, la mie seulement
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée d'anis vert en poudre (opcional)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de bouillon de légumes froid
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1 g
Calorías
223 kJ /
53 kcal
Grasa
3.2 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
5 g
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