Dispositivos y accesorios
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
breite, grüne Bohnen, frisch600 g
-
Bacon mager8 Scheiben
-
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), mit Schale, halbiert500 g
-
Olivenöl60 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Sahne100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rosmarinnadeln1 - 2 TL
-
Orangensaft60 g
-
Zucker1 Prise
-
Balsamico, hell und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Speisestärke1 TL
-
Basilikumblätter, frisch zur Dekoration
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
33 g
Calorías
2210 kJ /
527 kcal
Grasa
30 g
Fibra
8.7 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pirates Cooking
63 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Seeteufel in Sauce
1h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Edelfischragout
35min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste
40min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1h
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min