![Two-layer chocolate cake Two-layer chocolate cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/626A687E-A206-4D9B-B6C7-9DB968EE6BD5/Derivates/78EC5D10-0886-4C47-AF7A-5ACF399755C6.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g cashews (see Tips), for cashew icing
- water, for soaking
Cake
- 230 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 250 g zucchini, cut into pieces (3-4 cm)
- 200 g banana, broken into pieces
- 150 g pure maple syrup
- 100 g brown sugar (see Tips)
- 4 eggs
- 100 g milk
- 450 g wholemeal self-raising flour
- ½ tsp baking powder
- 60 g raw cacao powder (see Tips)
Chocolate cashew icing
- 80 g brown sugar
- 60 g milk
- 30 g raw cacao powder (see Tips)
- 250 g cream cheese, softened and cut into cubes (3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2670.5 kJ / 635.8 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Carbohidratos
- 57.6 g
- Grasa
- 38.6 g
- Grasas saturadas
- 10.5 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sodio
- 372.3 mg
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