Torta di rose al gianduia

Name: Torta di rose al gianduia
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 50 g di zucchero; 50 g di nocciole; 10 g di latte in polvere; 150 g di cioccolato fondente; 200 g di latte; 100 g di zucchero; 1 cucchiaino di miele; 100 g di burro; 1 uovo; 1 goccia di estratto di vaniglia naturale; 25 g di lievito di birra fresco; 500 g di farina manitoba; 1 pizzico di sale

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 4h 10min

Raciones 12 porzioni

Ingredientes

50 g di zucchero
50 g di nocciole spellate e tostate
10 g di latte in polvere
150 g di cioccolato fondente a pezzi
o bien 150 g di cioccolato al latte a pezzi

200 g di latte
100 g di zucchero
1 cucchiaino di miele
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
1 uovo
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
25 g di lievito di birra fresco
o bien 1 bustina di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 1515 kJ / 362 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 52 g
Grasa: 15 g
Fibra: 3 g