Dispositivos y accesorios
Paté di fegatini
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno
-
50 g olio extravergine di oliva
-
450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di vin santo o Passito
-
2 acciughe sotto sale dissalate
-
15 g di capperi sott'aceto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
18 g
Calorías
770 kJ /
184 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Firenze in cucina
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Schiacciata con l'uva
2h
Pan co' Santi
7h
Peposo toscano
1h 30min
Crostini con crema di milza
1h
Lampredotto
1h 20min
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Pici all'aglione
1h 25min
Crostini con fegatini di pollo
40min
Trippa alla fiorentina
1h 15min
Pappa al pomodoro
35min
Schiacciata fiorentina
50min
Bozza pratese
2h 45min