Tuna empanadas

Tuna empanadas

4.6 21 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 2h

34 portions

Ingredientes

Salsa brava

garlic clove
1
red onion
100 g
olive oil
30 g
smoked paprika
1 tsp
chilli powder
½ - 1 tsp
red capsicum roasted , cut into pieces (see Tips)
300 g
canned crushed tomatoes
200 g
sherry vinegar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
1 tsp

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
baking powder
1 tsp
salt
1 pinch
cold water
200 g

Tuna filling

water plus extra for brushing
500 g
eggs
2
garlic clove
1
red onion
100 g
olive oil
20 g
canned crushed tomatoes
200 g
tomato paste
40 g
sugar
1 tsp
sherry vinegar
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
1 tbsp
anchovy fillets cut into pieces
6
lemon juice and zest, finely grated
½
canned tuna drained
185 g

Assembly

plain flour for dusting
vegetable oil for frying
salt to season
ground black pepper to season

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 165.5 mg

Proteína 4 g

Calorías 529.7 kJ / 126.1 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Salmon with yoghurt dressing

55 Min

Tuna and olive empanaditas

4 Std. 5 Min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45 Min

Cherry smoothie bowl with cacao nibs and muesli

10 Min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10 Min

Frozen breakfast bowls

10 Min

Mixed seed and nut spread

5 Min

Coconut and pistachio delight

1 Std. 10 Min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 Min

Turmeric latte

25 Min

Gluten free pita bread

1 Std. 15 Min

Coriander pesto

5 Min