Zwetschken-Mohn-Strudel

Zwetschken-Mohn-Strudel

4.3 39 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

12 Portionen

Ingredientes

Strudelteig (für 2 Strudel)

Weizenmehl, glatt
300 g
Wasser lauwarm
125 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Ei
1
Essig
1 TL
Salz
1 Prise

Mohnfülle

Mohnsamen
300 g
Zucker
50 g
Vanillezucker
2 TL
Milch
150 g
Honig
1 EL
Rum
2 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise
Nelken, gemahlen
1 Prise

Butterbrösel

Haselnüsse
50 g
Butter in Stücken
100 g
Semmelbrösel
150 g

Zwetschkenfülle

Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint
1500 g
Zucker je nach Süße der Zwetschken
130 - 150 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Fertigstellung

Butter in Stücken
80 g
Weizenmehl zum Bemehlen

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 11 g

Calorías 2305 kJ / 550 kcal

Grasa 30 g

Fibra 10.1 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die süßen Seiten 61 Recetas
Alemania

Die süßen Seiten 61 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Nussstrudel

2h 30min

Apfelstrudel

1h 20min

Strudelgrundteig

45min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2h 55min

Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

1h 15min

Ribiselschnitten

1h

Zwetschkenfleck

1h 30min

Milchrahmstrudel

1h 55min

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Topfenstrudel

2h 10min

Topfen-Marillen-Strudel

1h 30min

Apfelschlangerl

2h