Relleno de calabaza para pan de muerto

Relleno de calabaza para pan de muerto

4.3 8 valoración

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

700 g de agua
600 g de pulpa de calabaza
220 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
30 g de azúcar
300 g de chocolate blanco en trozos
1 cdita de canela en polvo
4 panes de muerto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 2974 kJ / 708 kcal

Grasa 31 g

Fibra 79 g

Carbohidratos 126 g

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