Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

3.9 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di fave secche sciacquate
550 g acqua
100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
600 g di catalogna a pezzi (2-3 cm)
80 g di pomodori ciliegino a metà
280 g di pasta fresca tipo scialatielli (o altro tipo di pasta fresca lunga)
1 cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di caciocavallo grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 26.4 g

Calorías 2565 kJ / 613 kcal

Grasa 21 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 84.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

I sapori dell'orto 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta al cioccolato al Varoma

2h

Granita alle pesche

6h 20min

Plumcake con polpa di limoni

2h

Liquore alle caramelle al latte

192h

Coriandoli dolci

4h 10min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Gelo di anguria

3h 30min

Tiramisù wafer e crema gianduia

5h 30min

Ciambelline

1h

Coppa al cioccolato e panna montata

4h 20min

Mezzelune ripiene

1h 30min

Pizzette rosse

4h