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Torta salata di zucca e spinaci
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 porzioni
Ingredientes
Ripieno
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150 - 200 g di cipolle a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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400 g di polpa di zucca a dadini (3x3 cm)
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400 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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3 uova sbattute
Impasto
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400 g di farina tipo 00
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70 g di olio extravergine di oliva
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150 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 uovo leggermente sbattuto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
385 kcal /
1608 kJ
Proteína
11.4 g
Grasa
19.6 g
Carbohidratos
40.5 g
Fibra
4.7 g
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