Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 59 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

1 Ricetta completa

Ingredientes

di latte intero
465 g
di panna (min. 30% di grassi)
115 g
di zucchero
175 g
di amido di mais (maizena)
35 g
di amido di riso
35 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di tuorli
175 g

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Calorías 2169 kcal / 9075 kJ

Proteína 45.9 g

Grasa 107.9 g

Carbohidratos 270.3 g

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