Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Houmous
Prep. 20min
Total 3h 30min
6 portions
Ingredientes
La veille
-
250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide
Le jour même
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
20 g de yaourt nature (opcional) (1-2 c. à soupe)
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de paprika en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
340.2 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1040.3 kJ /
250.2 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
22.3 g
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