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Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingredientes
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Filoteig (250 g, 10 Blätter)1 Packung
-
Frühlingszwiebeln in Stücken130 g
-
Knoblauchzehen2
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Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt800 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Feta in Würfeln (1 cm)300 g
-
Pinienkerne50 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
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frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
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Eier2
-
griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
-
Cherrytomaten3
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
16 g
Calorías
1562 kJ /
373 kcal
Grasa
23 g
Fibra
3.5 g
Carbohidratos
23 g
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