Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.1 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 portions

Ingredientes

  • 350 g de lait
  • 60 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 60 g de beurre doux et un peu pour les moules
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 2 poires détaillées en dés
  • 100 g de roquefort

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 262 kcal / 1096 kJ
Proteína 10 g
Grasa 18 g
Carbohidratos 15 g

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