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Soufflés poires roquefort
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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350 g de lait
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60 g de farine de blé et un peu pour les moules
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60 g de beurre doux et un peu pour les moules
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 œufs blancs et jaunes séparés
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2 poires détaillées en dés
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100 g de roquefort
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
262 kcal /
1096 kJ
Proteína
10 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
15 g
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