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Adobo básico
Prep. 10min
Total 30min
800 g
Ingredientes
-
150 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
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80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
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1 rama de canela
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5 pimientas gordas
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1 cdita de orégano
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1 cdita de mejorana
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1 cdita de tomillo seco
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150 g de vinagre
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500 g de agua
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2 cditas de sal
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
45 kcal /
189 kJ
Proteína
1 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
9 g
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