Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pierna adobada navideña
Prep. 10min
Total 1h 45min
8 porciones
Ingredientes
-
700 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de canela
-
2 pimientas gordas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
8 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
150 g de jugo de mandarina
-
1500 g de agua
-
1 ½ cda de sal
-
130 g de vinagre de manzana
-
1200 g de pierna de cerdo
-
25 g de manteca de cerdo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
32 g
Calorías
1310 kJ /
312 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
¡Feliz navidad!
8 Recetas
México
México
Navidad en México
28 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Gelatina de rompope
5h 20min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
35min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Mixiote de pollo
1h
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Pozole Rojo
1h 30min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pollo encacahuatado
45min