Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 8h 55min

6 portions

Ingredientes

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.3 g

Calorías 1891 kJ / 450 kcal

Grasa 26.5 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Christmas Around the World 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Smoked Haddock and Spinach Tart

2h 30min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2h 15min

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Coulibiac

2h 15min

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1h 45min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3h

Pink Salad

10min

Blueberry Bakewell Traybake

1h 30min

Mediterranean Bread

5h 20min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Soda Bread with Feta

30min

Guinness® Bread

1h 45min