Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Babka salé au saumon fumé
Ingredientes
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70 g de lait demi-écrémé
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½ sachet de levure boulangère sèche
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35 g de beurre doux coupé en morceaux
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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25 g d'œuf battu
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½ c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
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75 g de crème fraîche
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130 g de fromage frais
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8 g de jus de citron
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½ c. à café d'aneth déshydraté
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2 pincées de poivre moulu
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3 tranches de saumon fumé
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beurre pour le moule
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1 jaune d'œuf battu
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15 g de parmesan râpé
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salade verte pour le service
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
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