Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.3 3 valoración

Prep. 5min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
200 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

200 g de setas de cardo frescas, troceadas
½ pimienta de Cayena seca entera (opcional)
25 g de aceite de oliva virgen extra
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4 g

Calorías 597 kJ / 143 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 2 g

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