Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

4.8 16 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
1 porzione

Ingredientes

  • ¼ di porro
    ½ scalogno
  • 15 g di olio extravergine di oliva
    15 g di burro
  • 180 g di polpa di zucca a pezzi (1 cm)
  • 25 g di patate a pezzi (1 cm)
  • 150 g di acqua
  • 20 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 160 kcal / 669 kJ
Proteína 5.5 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 12.8 g
Fibra 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...