Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)

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Prep. 30min

Total 2h

8 piece

Ingredientes

water
220 g
milk
200 g
medium protein flour
400 g
semolina
250 g
sugar or honey
1 tsp
sea salt
1 tsp
baking powder
1 tsp
sunflower oil
80 g
unsalted butter cut into pieces
80 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 296.8 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1964.4 kJ / 469.5 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 62.7 g

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