Fas Kuskusu

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 1h
8 porsiyon

Ingredientes

  • soğan dörde bölünmüş
    200 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    5 g
  • kişniş, taze sadece yaprakları
    5 g
  • zeytinyağı
    80 g
  • kuzu but, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
    600 - 700 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • köftelik bulgur
    350 g
  • su
    650 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
    100 g
  • kabak küp küp kesilmiş (2 cm)
    150 g
  • turp doğranmış (2 cm)
    100 g
  • ras el hanout baharat karışımı
    1 - 2 yk
  • kuru üzüm, sultani
    100 g
  • şeker
    30 g
  • konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
    250 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 431.2 mg
Proteína 23.5 g
Calorías 2249.7 kJ / 537.7 kcal
Grasa 23.6 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 6.5 g
Carbohidratos 59.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo