Monay (Filipino Bread Rolls)

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Prep. 10min

Total 2h 10min

16 pieces

Ingredientes

oil to grease
milk
1 tbsp
egg
1
water
180 g
dried yeast
1 tsp
caster sugar
100 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
milk powder
30 g
salt
½ tsp
egg beaten
1
butter cubed (1 cm)
55 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 92.3 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 765.3 kJ / 182.9 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 29.8 g

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