Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

40 g de noisettes grillées
100 g d'oignon pelés et coupés en quatre
20 g d'huile végétale
1 cube de bouillon de légumes
300 g de céleri-rave (1/2 boule moyenne), coupée en cubes
180 g de pommes Granny-Smith pelés, évidés et coupés en cubes
3 brin feuille de thym frais
550 g d'eau
100 g de crème à fouetter, 33-35%
sel
1 brin de persil frais
huile de noisette
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1304 kJ / 312 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le monde des pommes 12 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Minestrone

45min

Soupe au potiron

50min

Soupe de base en purée

45min

Velouté de champignons

20min

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Ninguna valoración

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Gazpacho de betteraves dorées

Ninguna valoración

Soupe aux pois doux et courgettes

30min

Soupe végane aux pleurotes

40min

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1h 35min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Mostrar todo

Mostrar todo