![Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5e34851e649f98cb6e5f79c9173a6a4/Derivates/a74cd6fa95399367634cf4ca5de0cbc9869a866e.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crème de tomates
-
4
gousses d'ail
o bien 4 gousses d'ail confit (voir Conseil) -
70
g d'échalotes sèches (françaises), en morceaux
o bien 70 g d'oignons, en morceaux - 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 510 g de tomates mûres, en quartiers (voir Conseil)
- 15 g de pâte de tomates
- 225 - 340 g de bouillon de légumes (facultatif)
- ½ - 1 c. à thé de paprika fumé moulu, selon le goût
- 1 - 2 c. à thé de sucre, selon le goût
- 1 c. à thé de sel, selon le goût
-
½
c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
o bien ¼ c. à thé de poivre blanc moulu, selon le goût - 6 feuilles de basilic frais, plus un supplément pour garnir
Grilled cheese
- 225 g de cheddar fort, en morceaux
- 8 tranches de pain au levain
- 2 - 4 c. à soupe de beurre non salé, pour faire griller
- chili broyé en flocons, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4782.9 kJ / 1143.2 kcal
- Proteína
- 45.7 g
- Carbohidratos
- 156 g
- Grasa
- 38.4 g
- Grasas saturadas
- 18.4 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sodio
- 2646.1 mg
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