Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 20 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 50 gramů oleje
  • 10 gramů hořčice
  • 20 gramů bylinkového octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů brambor malých, se slupkou
  • 250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
  • 40 gramů jarní cibulky na proužky
  • 150 gramů cherry rajčat napůl
  • 160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 14.6 g
Calorías 1785.3 kJ / 426.7 kcal
Grasa 27.3 g
Fibra 6.5 g
Carbohidratos 35.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo