Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 41 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

20 plátků

Ingredientes

50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
2 stroužky česneku
10 - 15 gramů petrželové natě
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
500 gramů hovězího masa, mletého
350 gramů vepřového masa, mletého
3 vejce
150 gramů strouhanky
50 gramů červeného vína, suchého

50 gramů bílého vína, suchého
1 rovná čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 14.7 g

Calorías 689 kJ / 164 kcal

Grasa 9 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

To je nářez! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Telecí guláš v chlebu

Ninguna valoración

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1h 15min

Moravské zelí

25min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Salát romanesco

1h 45min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Gulášová polévka se zeleninou

1h 15min

Játrová rýže

35min